炎炎夏日，高温潮湿，正是食品安全风险的高发期！为了帮助广大消费者科学避“坑”，安心享受夏日美食，中鼎检测（CTT） 联合“我要测”网，于7月17日成功开展了 “安心食刻”——夏季食品安全避坑指南直播活动！本次活动聚焦普通消费者最关心的夏季食品安全问题，提供实用、落地的解决方案。

本次直播直击夏日饮食痛点，从原料选取，到食物烹饪，再到食物储存的保鲜科普，中鼎检测资深讲师韦老师、许老师基于海量的食品检测数据和深厚的安全风险评估经验，将复杂的食品安全知识转化为通俗易懂、可操作性强的实用指南。

本次直播活动吸引了众多消费者参与，直播间互动热烈。通过直播，广大观众掌握了夏季应季食品选购、烹饪以及保鲜的实用知识和技巧，有效提升了消费者的食品安全意识和自我保护能力。活动达成了向消费者普及夏季食品安全知识、帮助大家规避食品安全风险的目标，让更多人在夏日里能够安心享受美食。

中鼎检测（CTT）可提供“检测+认证+审核+培训+咨询” 的一站式综合服务，服务形式多元，精通线上直播、线下研讨会、企业内训、定制化课件开发等多种形式，满足不同客户和场景需求，助力企业提升质量管理水平，赋能整个食品产业链的安全与可持续发展，最终惠及每一位消费者。