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食品行业风险防控及应对策略研讨会(东莞站)圆满结束!

来源:中鼎检测 日期:2018-09-13 点击:4363次

9月12日,中鼎检测技术有限公司(以下简称:“CTT中鼎”)主办的食品行业风险防控及应对策略研讨会(东莞站)在宏远新智汇会议厅圆满结束。本次研讨会为食品企业提供专业的法规讲解和最前沿的食品安全资讯动态,超一百多位食品企业代表积极参与。

研讨会分两个部分进行。CTT中鼎食品部技术总监曹博围绕食品企业飞行检查要点剖析,针对飞行检查的流程进行全面而深度的讲解,根据企业常见问题给予专业的企业应对及预防措施的建议。

CTT中鼎食品实验室柯经理针对食品安全抽检流程、高风险常见不合格项目等多项要点进行解读,结合案例多角度展示风险预防建议措施的重点及细节。

会后,食品企业代表就食品风险防控及涉及的相关法律法规与CTT中鼎技术及管理团队进行深入探讨、沟通。

与此同时,食品企业代表来到CTT中鼎的实验室进行参观交流。

本次研讨会使食品企业代表更加深入准确认识和把握飞行检查监管方式,掌握和运用食品安全法规标准,从食品生产源头预防和控制风险隐患,落实食品安全企业主体责任,切实把好食品安全关。

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