PFAS:隐藏在食品接触材料中的“永久化学品”
PFAS(全氟/多氟烷基化合物),因其独特的疏水、防油、耐高温特性,被广泛应用于食品接触材料领域,如不粘锅涂层、纸质餐饮具防油层、食品包装等。
然而,PFAS具有持久性、生物累积性等危害属性,对环境和人类健康造成严重威胁。近年来,全球对PFAS问题高度重视,各项PFAS禁令层出不穷,其中不乏食品接触材料和制品中的PFAS限制要求。
PFAS在食品接触材料中的常见应用
●不粘涂层:煎锅、烘焙模具的聚四氟乙烯(特氟龙)涂层;
●纸质餐饮具:“防油/水纸”可能使用了PFAS作为防水剂(如快餐盒、爆米花袋等);
●加工助剂:PFAS在塑料生产过程中被用作阻燃剂、润滑剂和脱模剂等,这些物质可能会残留在食品接触材料中。
欧美市场食品接触材料的PFAS管控现状盘点
注:以下内容仅简述法案中针对食品接触材料的管控部分,非法案完整内容。
一、欧盟及其成员国
▷欧盟包装和包装废物法规(PPWR)(EU) 2025/40
食品接触包装材料中,PFAS大于或等于以下含量则不得投放市场:
(a) 单个PFAS<25ppb,单个PFAS测试(不包含聚合物形态的PFASs);
(b) 单个PFAS总和<250ppb,可包含前驱体降解产物(不包含聚合物形态的PFASs);
(c) PFASs<50ppm(包括聚合物PFAS);如果总氟>50 ppm,制造商、进口商或者下游用户根据要求应向执法机构提供PFAS或非PFAS的氟含量的证明。
▷丹麦第681号命令
禁止在食品接触用纸和纸板材料及物品中使用PFAS物质。
二、美国
▷明尼苏达州
HF 2310法案:禁止在某些特定产品(含炊具等)中故意添加PFAS物质。
SF 20法案:禁止在食品包装中使用PFAS物质。
▷加利福尼亚州
AB1200号法案:禁止在植物性食品包装中使用PFAS,并要求披露炊具中使用的化学物质。
▷俄勒冈州
SB 543法案:禁止在俄勒冈州销售、提供销售或分销含有故意添加PFAS的食品容器。
▷科罗拉多州
HB 22-1345《全氟烷基和多氟烷基化学物质消费者保护法》及修订法案SB 24-081:禁止销售或分销故意添加PFAS的食品包装等产品(主要由纸、纸板和植物纤维制成的食品包装)。
▷康涅狄格州
SB 292法案:禁止生产、销售或分销含有故意添加PFAS的某些特定产品(含炊具等)。
SB 837法案:禁止在食品包装中故意添加PFAS。
▷夏威夷州
SB 504法案:禁止制造、销售和分销含有故意添加PFAS的食品包装、食品服务器具等产品。
HB 1644法案:禁止制造、销售、提供销售、分销含故意添加PFAS的食品包装——包装和衬垫、盘子、食品船盒和比萨盒。
▷马里兰州
HB 275/SB 273法案:禁止制造、销售或分销故意添加PFAS的食品包装或食品包装部件(主要由纸、纸板和植物纤维制成的食品包装)。
▷缅因州
S.P. 610-L.D. 1537法案:禁止销售含有故意添加PFAS的某些特定产品(含炊具等)。
H.P.1043-L.D.1433法案:食品包装(包括一次性餐饮用塑料手套)不得故意引入PFAS。
▷纽约州
S.8817和A.4739-C法案:禁止销售含故意添加PFAS的食品包装(主要由纸、纸板和植物纤维制成的食品包装)。
▷罗德岛州
H 7438A,S 0724A,S 2850B法案:禁止在食品包装中故意添加PFAS。
S 2152/H 7356法案:禁止在某些特定产品(含炊具)中故意添加PFAS。
S.218法案:食品包装:不得故意添加PFAS。
▷佛蒙特州
SB 25法案:禁止在某些特定产品(含炊具、食品包装)中故意添加PFAS。
▷华盛顿州
HB 2658法案:禁止在食品包装中故意添加PFAS(主要由纸、纸板或其他源自植物纤维的材料制成的食品包装)。
▷马萨诸塞州
S.1315(SD 678)法案:食品包装:不得故意添加PFAS。
▷新罕布什尔州
HB 1649法案:禁止在某些特定产品(含食品包装和容器)中故意添加PFAS。
小C有话说:
全球对食品接触材料中PFAS的监管层层加码,从“限用”趋向“全面禁止”,各市场的新管控要求层出不穷,管控的品类持续扩展。在这场持久的合规战中,企业面临着从原料溯源验证、市场合规验证等诸多挑战,CTT作为专业的检测机构,可以为您提供定制化合规方案:
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(2)有机氟定量分析:针对欧美法规规定的具体的有机氟化合物进行定量分析。
(3)PFAS靶向定量:针对常见的PFAS物质做靶向定量分析。
(4)定制化服务:根据客户特定要求,提供常见的多种PFAS物质测试服务。