服务背景:
美国是我国餐饮具、烹饪器具及相关食品接触制品的重要出口市场之一。根据美国食品药品监督管理局(FDA)的监管框架,食品接触物质通常按照其预期用途和法规授权状态进行管理。对于属于食品添加剂管理范畴的食品接触物质,其合规依据通常包括《美国联邦法规》(21 CFR)中相关食品添加剂法规、食品接触物质通报(FCN)以及其他适用的法规豁免或授权路径。21 CFR第174至179部分涵盖了食品接触材料中多类间接食品添加剂的使用要求,涉及黏合剂、涂层、纸和纸板、聚合物、橡胶制品及相关助剂等。相关法规通常会对物质身份、适用范围、使用条件或限制要求作出规定。对于陶瓷、镀银器皿等特定产品,FDA还通过合规政策指南(CPG)等文件对铅、镉等风险进行监管。CTT可依据美国FDA相关法规、合规政策指南及客户要求,为企业提供食品接触材料合规咨询与测试服务,协助识别适用法规要求,开展检测与合规性评估,为产品进入美国市场提供技术支持。
服务范围:
▷餐饮器具:刀叉、碗、筷、勺、碟、水杯、保温杯、马克杯、饮用吸管等;
▷厨房器具:锅、锅铲、砧板、保鲜盒、密封罐、烘焙模具等;
▷婴幼儿喂养器具:奶瓶、学饮杯、辅食餐具等;
▷包装材料与容器:包装袋、外卖打包盒、一次性餐盒、保鲜膜、铝箔纸等;
▷厨房家电(食品接触部件):咖啡机、榨汁机、搅拌机、电热水壶、电饭煲、烤箱等;
▷食品加工商用设备(食品接触部件):商用设备内部配件、食品接触类传送带、导流管道等。
常见检测法规/标准:
● 树脂和聚合物涂层:21 CFR 175.300
● 接触水性和油性食品的纸和纸板成分:21 CFR 176.170
● 食品容器用密封垫圈的封盖:21 CFR 177.1210
● 乙烯-醋酸乙烯酯共聚物:21 CFR 177.1350
● 模制制品中的三聚氰胺-甲醛树脂:21 CFR 177.1460
● 尼龙树脂:21 CFR 177.1500
● 烯烃聚合物:21 CFR 177.1520
● 聚碳酸酯树脂:21 CFR 177.1580
● 聚邻苯二甲酸乙二醇酯聚合物:21 CFR 177.1630
● 聚苯乙烯和橡胶改性聚苯乙烯:21 CFR 177.1640
● 可重复使用的橡胶制品:21 CFR 177.2600
● 丙烯腈共聚物:21 CFR 180.22
● 丙烯腈共聚物和树脂:21 CFR 181.32
● 木材防腐剂:21 CFR 178.3800
● 镀银餐具-铅污染:CPG 7117 05
● 陶器(陶瓷);进口和国内-镉污染:CPG 7117 06
● 陶器(陶瓷);进口和国内-铅污染:CPG 7117 07
